LA RECETTE 2009 QUI EN DECOULE

INGREDIENTS RECOMMANDES PAR CHEVEUX CHEVEUX

2 pâtes feuilletées . On se coiffe avant, histoire de ne pas laisser tomber un cheveu dessus.
3 oeufs pondus par le boeuf Cheveux Cheveux présenté dans l'article précédent
100 g d'amandes en poudre (acheter un doseur)
100 g de sucre (acheter un doseur) . Moi j aime bien la boite rose pour le sucre. Pourquoi , je sais pas.
1 cuillère à soupe de farine .
70 g de beurre mais ramolli ( comme votre dernier ex, ramolli du cerveau)
1 cuillère à soupe de rhum (ben oui, un peu de rhum, y a pas de mal à se faire du bien)
1 cuillère à soupe de lait ( pour le côté "je mange sain, y'a du lait")
1 fève pour couronner le roi ou la reine des dindes



PREPARATION REALISEE PAR CHEVEUX CHEVEUX

Préparons la frangipane : battons délicatement les oeufs avec la poudre d'amandes, le beurre et le sucre. Ayons une pensée très forte pour notre prochain régime. Durée de la pense : 2 secondes.

Ajoutez la farine et le rhum. Ne jamais oublier le rhum. Jamais. Déroulez la pâte feuilletée sur une plaque, étalez la frangipane et déposez la fève. La fève, vous la mettez en haut à droite. Pourquoi? Vous posez trop de questions. Couvrons bien la galette avec la deuxième pâte. Soudons les bords avec une cuillère à soupe d'eau. Badigeonneons le dessus de la galette avec un peu de lait, à l'aide d'un pinceau. Et oui, prévoir ce famueux pinceau qu'on va aller piquer gentiement et en douce dans la chambre de votre enfant. Personne n'y verra quoi que ce soit. Enfournez 20 à 25 min dans le four préchauffé à 200°C.

Pour 6 personnes environ, en se disant que y'en a toujours un ou deux qui sont de gros mangeurs et que y aura toujours 2 personnes qui s'écoutent parler. Donc ça devrait compenser. Pas de se souci.

Préparation : 15 min , Là aussi, esprit pratique,...

Cuisson : 25 min , Là ça dépend de son four, sa puissance, sa chaleur ( ..chaleur, bonheur..)

Difficulté : Ca dépend de votre esprit pratique et de votre capacité à être sur votre portable en même temps